Beschreibung

Erholung und Regeneration mit bedarfsorientierter Ernährung

Unter dem Begriff Regeneration werden Prozesse zusammengefasst, die zur Erholung bzw. zur Erneuerung verbrauchter Energiereserven und zur Wiederherstellung eines physiologischen Gleichgewichtszustandes im Körper führen.

Physiologische Grundlagen zum Regenerationsprozess und praxisnahe Umsetzungswege anhand von Rezepten sind in diesem Buch vereint.